Summonte. Alla scoperta delle eccellenze locali. I bambini di Summonte hanno fatto visita a tre 
aziende per scoprire le produzioni locali. Sono stati ospiti della Frutticola dove hanno visto come avviene la lavorazione delle albicocche, sono stati da Oliviero, aziende dolciaria di Ospedaletto d’Alpinolo, dove hanno scoperto il ciclo produttivo di torroni e cioccolato e, infine, hanno visto un liquorificio, Monterbae. Curiosi ed entusiasti i venti bambini di diverse età hanno appreso da vicino la lavorazione di queste eccellenze gastronomiche del Partenio. L’iniziativa si inserisce nell’ambito del progetto “Il tour del gusto tra le eccellenze del Partenio” organizzato dal Parco Regionale del Partenio e promosso dal Ministero alle Politiche Agricole, Alimentare e Forestali.
Il progetto, "spiega" il comunicato, ha portato alla realizzazione del marchio collettivo denominato “Qualità Partenio” che mira a mettere insieme le eccellenti produzioni dei ventidue paesi del Parco guidato dall’architettoGiuseppe Zampino. 
Fondamentale per la realizzazione del Marchio Collettivo è stato il primo cittadino di Summonte, Pasquale Giuditta, che oltre ad avere seguito tutte le fasi, con il suo attento coordinamento, ha permesso di creare una primo brand per le aziende del posto che hanno determinate caratteristiche e peculiarità. 
Ultima tappa del progetto, che si chiuderà il prossimo 30 giugno, sarà uno scambio con una realtà extraregionale. Il tour del gusto tra le eccellenze del Partenio farà tappa all’Università degli Studi della Basilicata dove ci sarà una sinergia con docenti dell’ateneo lucano e produttori. Ci sarà inoltre una proficua osmosi tra le produzioni locali delle due regione oltre che un interessante confronto.

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