Summonte. Isabella Preziuso, 34  anni, titolare della locanda “La Molara”, sarà protagonosta, Sabato 25 Luglio di uno Show Cooking all'EXPO di Milano, in "piazza Irpinia" dove i suoi piatti verranno abbinati al vino "Greco di Tufo. Diverse le cantine presenti con i loro vini che vedranno le specialità" studiate e ricercate da Isabella per esaltare il gusto della "bevando di Bacco". Piatti preparati "live", una sorta di show, spettacolo appunto durante il quale ci sarà una "connessione" tra lo Chef di Summonte e il "pubblico-assaggiatore" . Una "opportunità" di fare proprio qualche piccolo segreto dell'Alta Cucina, ricercata ma perchè no, anche con un "tocco di magia culinaria del momento" tirata fuori dal "colindro", o meglio dalla "toque bianca" di Isabella.

Chi è Isabella Preziuso: Irpina di nascita, vive a Summonte, un piccolo e grazioso paese in provincia di Avellino. Conclusi gli studi diplomandosi in Ragioneria, dopo aver frequentato il corso sulla gestione delle aziende agrituristiche e sul turismo rurale si trova per caso a frequentare un corso di tecnico esperto nella gestione delle aziende agrituristiche e turismo rurale e da lì iniziò tutto. Il corso fu molto lungo ed impegnativo dove conobbe infinite realtà. Non era solo teoria ma visitò tantissimi aziende agrituristiche da Nord a Sud Italia. La grande passione per la cucina e l'amore per il territorio le ha fatto decidere, circa nove anni fa, insieme alla mamma Maria di aprire una piccola locanda. Appena tornò a casa il suo primo pensiero fu la casa quasi abbandonata che la famiglia aveva in campagna. Propose alla madre di ristrutturarla e lei di corsa, con coraggio e spinta dalla passione per la cucina si buttò alle spalle un lavoro sicuro per seguire quello che oggi si chiama "Locanda La Molara". Pian piano sono riuscite a fare della locanda un punto di riferimento non solo per i clienti che arrivano in Irpinia per visitare i luoghi e godere dell'aria pura delle montagne ma sono riuscite a "creare" un turismo legato alle proprie specialità culinarie e ai prodotti locali.

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